材料(4人分)

大阪王将ぷるもち水餃子	1袋※14～16個	卵	2個
長ねぎ	1/2本	創味シャンタン粉末	6g
片栗粉	小さじ2	片栗粉用水	小さじ2
こしょう	お好みで	水	300ml

調味料

作り方

1. 1沸騰したお湯（300ml）に、冷凍したままの「大阪王将ぷるもち水餃子」と創味シャンタン粉末タイプを入れ、約4分煮込む。
2. 2①に、溶き卵を流し入れてかきたまを作り、水溶き片栗粉でとろみをつけ、更に約1分煮込む。
3. 3火を止め、薄切りにした長ねぎを加える。お好みでこしょうを加えて、味のアクセントをつける。

きのこやもやし、白菜などの具を加えるとボリュームだっぷりなおかずスープになります。