材料(1人前)

スープで食べる水餃子	1/2パック	そうめん	1人前
おろしにんにく	少々	おろし生姜	少々
白ネギ	お好み	ラー油	お好み
水	150ml	氷	3つ

調味料

作り方

1. 1沸騰したお湯に水餃子を入れ、4分茹でる。
2. 2白ネギをみじん切りする。
3. 34分経ったら１にそのままそうめんを入れて約1分茹でる。
   茹で終わったら、そうめんと水餃子を水でしめ、お皿盛る。
4. 4スープを水で希釈する。
5. 5４に白ネギ、おろしにんにく、おろし生姜を入れて混ぜる。
6. 6スープにラー油をひとまわしして、氷を入れて冷やす。

辛いのが苦手な方はラー油をごま油に変更してもおいしくお召し上がりいただけます。