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2012年出店情報一覧/Backnumber2012

3月26日発行「日経MJ」に『おくどや』が紹介されました

※抜粋記事 "新拠点 味力を探る"
中華料理店などをチェーン展開するイートアンドが昨秋開業したパスタ店「釜揚 げパスタと甘味処おくどや」は、和風の品そろえが異彩を放つ。西京みそなどを パスタの材料に使用。スイーツにはあんみつなどがメニューに並ぶ。来店客の9割 は女性。男性中心だった同社の顧客層を広げる当初のもくろみ通りに集客しており、 多店化も視野に入ってきた

3月26日発行 『日経MJ』に「おくどや」が紹介されました