イートアンド株式会社

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生産事業

当社は全国3か所に製造工場を構え、日々安定した商品供給に取り組んでいます。
東西の製造拠点である関東工場と関西工場では、ISO22000:2005およびISO9001:2008の認証を取得しています。製造した商品は、全日複数ロットにおいて微生物および理化学検査を実施しており、検査体制も自社で確立しています。各工場では製造した商品に関する規格データ管理、温度管理、毎日の検食等を通して、徹底した安全管理に努めています。さらに、トレーサビリティの強化として、農園と直接契約を結び、より新鮮で安定した原料供給が実現しました。仕入から製造、物流、全てはお客様に最高の商品をお届けするために、日々徹底した管理を行っています。

食の安心安全の確立

おいしさの前提には食の安心・安全があります。当日製造した製品を発送するために全国3か所の工場を構えて、菌数検査、規格データ管理、温度管理、毎日の試食はもとより、外部専門機関にもご協力いただき、徹底した安全管理に努めています。
お客様に最高の商品をご提供するため、日々業務改善、技術革新を行っています。

  • 食の安心安全の確立
  • 食の安心安全の確立

品質管理・食品安全の徹底した取り組み

関東・関西工場など主だった生産拠点で『ISO9001・ISO22000 』認証取得。

品質管理・食品安全の徹底した取り組み

顧客要求事項への適合と品質マネジメントシステムについて
継続的な改善を推進。安全で価格競争力のある商品を安定して提供。

イートアンドの物流システム

イートアンドの物流システム

「大阪王将」でご提供する「元祖焼餃子」は、前日の営業終了後に店舗から発注された分を深夜に製造し、早朝3時より全国へ配送し、各店舗でその日のうちに販売します。
イートアンドの成長に重要な役割を果たしているのがこの物流システムでございます。今後は、更なる時短や効率化に取り組んでまいります。

店舗によっては、一部、翌日着になる場合もございます。