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さっぱり冷やし餃子バンバンジー

流水解凍した大阪王将冷やし餃子に、市販のサラダチキンときゅうりを添えてごまだれをかけて楽しむ、簡単バンバンジーです。 大阪王将冷やし餃子の刻み生姜としその風味が食欲を掻き立てます!お好みで、長ねぎ・ミョウガなどの薬味を加えても爽やかに食べられます。

さっぱり冷やし餃子バンバンジー

材料(2人前)

大阪王将冷やし餃子1袋 サラダチキン ※市販の加工品1枚
きゅうり1本 ごまだれ大さじ2
かいわれ大根適宜

作り方

  1. 1凍ったままの「大阪王将冷やし餃子」をボウルに入れ、常温水を入れて静かにかきまぜたら流水で約5分間解凍する。
    解凍したら水気を切る。
  2. 2きゅうりを薄切りに、サラダチキンも食べやすく切り、かいわれ大根は根を切る。
  3. 3器に①の大阪王将冷やし餃子と②のきゅうり・サラダチキンを盛り、②のかいわれ大根をちらして、ごまだれをかける。

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