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ぷるもち水餃子で簡単!人気の鍋焼きうどん

ぷるもち水餃子で簡単!人気の鍋焼きうどん

  • 調理時間約 15分
  • エネルギー446kcal
  • 塩分4.4g
人気の鍋焼きうどんに大阪王将 ぷるもち水餃子を加えた、ボリューム満点のレシピをご紹介します。めんつゆを使った簡単な作り方で、忙しい日にもぴったり!水餃子を入れることでスープにもうまみが加わります。寒い日のランチや夕食にもおすすめです。

材料(1人前)

  • 大阪王将 ぷるもち水餃子
    4個
  • うどん(冷凍)
    1玉
  • しいたけ
    1枚
  • かまぼこ
    2切れ
  • 卵
    1個
  • 水菜
    1株
  • 水
    240ml
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    60ml

作り方

  1. 1

    しいたけは軸を落とし、お好みで飾り切りをする。水菜は4~5cmの長さに切る。

    しいたけは軸を落とし、お好みで飾り切りをする。水菜は4~5cmの長さに切る。
  2. 2

    鍋に水、めんつゆを入れて中火にかけ、煮立ったら冷凍うどんを加える。再び煮立ったら、うどんをほぐす。

    鍋に水、めんつゆを入れて中火にかけ、煮立ったら冷凍うどんを加える。再び煮立ったら、うどんをほぐす。
  3. 3

    大阪王将 ぷるもち水餃子、しいたけ、かまぼこを加え、再び煮立ったら弱火にして約5分煮る。

    大阪王将 ぷるもち水餃子、しいたけ、かまぼこを加え、再び煮立ったら弱火にして約5分煮る。
  4. 4

    卵を割り入れてお好みのかたさになるまで煮たら、水菜をのせて火を止める。

    卵を割り入れてお好みのかたさになるまで煮たら、水菜をのせて火を止める。
ワンポイント
アドバイス

具材はお好みでアレンジOK!油揚げやほうれん草、にんじん、長ねぎなどを加えてもおいしく仕上がります。卵にしっかり火を通したい場合は、STEP3で卵を加え、フタをして加熱してください。

レシピ考案・監修
広田 千尋
管理栄養士
広田 千尋

管理栄養士歴13年以上。大手食品メーカーや健康情報誌のレシピ開発を多数手がけ、制作実績は400本を超える。 「栄養バランス」と「手軽さ」を両立させた家庭料理が得意。本記事では、プロの視点と主婦としての経験を活かし、大阪王将の商品を使った簡単で美味しいアレンジレシピを提案する。