肉焼売で酢豚風

作り方

1. 1

   たれつき肉焼売は、600Wのレンジで1分30秒加熱し、粗熱がとれたら半分に切る。

   

2. 2

   玉ねぎは繊維を断つように半分に切り、繊維にそって2.5cm幅に切る。ピーマンは卵切りにする。A、Bはそれぞれ混ぜ合わせておく。

   

3. 3

   フライパンにごま油を引いて中火で熱し、1の野菜を加えて炒める。

   

4. 4

   混ぜ合わせたAを加え、ゴムベラで全体を混ぜながら加熱する。全体がなじんだら、肉焼売を加えて炒める。

   

5. 5

   混ぜ合わせたBを加え、とろみがついたら肉焼売を加えて混ぜ合わせる。