
肉だんごとレタスのスープ
スープにはお肉の旨みが溶けだし、お肉にはだしの旨みが染みこみ、からだに染みる優しい味わい。材料も少なく簡単なので、仕事終わりのご飯にもおすすめです。
このレシピに使われている商品
材料(1人前)
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レタス120g
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あったらラクチン中華風肉だんご6個
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塩小さじ1/4(A)
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中華だし1カップ
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あらびきこしょうお好み
作り方
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1
レタスを食べやすい大きさに切る。
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2
鍋にだしとAを入れ、沸騰させる。
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3
沸騰したら具材を入れ、中火で約5分茹でる。
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4
あらびきこしょうをお好みかけ、完成。
