こんにゃく麺で作る
冷凍水餃子入り酸辣湯麺風
- 調理時間10分
酸味と辛味のあるスープで、こんにゃく麺が食べやすく、細切りたけのこのシャキッと食感も楽しめます！
レンジで作れるので、洗い物を増やしたくない日にもぴったりです♪
レンジで作れるので、洗い物を増やしたくない日にもぴったりです♪
このレシピに使われている商品
材料（1人前）
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大阪王将 ぷるもち水餃子4個
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こんにゃく麺1袋
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たけのこ（水煮・細切り）50g（1/2パック）
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人参1/2本
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白菜適量
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卵1個
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糸唐辛子適量
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ラー油適量
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●水250ml
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●鶏ガラスープの素小さじ2
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●しょうゆ小さじ1
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●酢大さじ1
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●おろししょうが小さじ1/2
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●こしょう適量
作り方
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1
こんにゃく麺は商品表示に従って下ごしらえし、水気を切る。たけのこは軽く水気を切る。人参と白菜を細切りにする。
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2
深めの耐熱ボウルにスープの材料（●）を入れて混ぜ、たけのこと凍ったままの大阪王将 ぷるもち水餃子を入れる。
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3
ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで4分加熱する。
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4
いったん取り出して全体を混ぜ、こんにゃく麺を加える。再度ふんわりラップをして、600Wで2分加熱する。
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5
溶き卵を回し入れ、ラップをせずに600Wで30～50秒加熱する（卵の固まり具合を見ながら調整）。
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6
糸唐辛子とラー油をお好みでかけて完成！
ワンポイント
アドバイス
アドバイス
たけのこのシャキッと食感が入ると、酸辣湯らしい仕上がりになります！
