
レモン香るぷるもち水餃子冷麺
- 調理時間10分
- エネルギー461kcal
- 塩分2.6g
つるっとした冷麺に、ぷるもち水餃子の“食感コントラスト”が新しく、夏にピッタリの一品です!
このレシピに使われている商品
材料(1人前)
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大阪王将 ぷるもち水餃子6個
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市販の冷麺(麺のみ)1玉
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レモン1/4個
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きゅうり1/3本
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キムチお好み
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鶏ガラスープの素小さじ2
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水200ml
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白ごま小さじ1
作り方
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1
レモンを輪切り、きゅうりを細切りする。

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2
水と鶏ガラスープの素を合わせる。

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3
鍋に湯を沸かし、凍ったままの大阪王将 ぷるもち水餃子と市販の冷麺の麺を表示通り茹で、冷水で締め、水気を切る。
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4
器に冷麺 →スープ→水餃子 → きゅうり・レモン・キムチの順に盛る。

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5
仕上げに白ごまを振る。
ワンポイント
アドバイス
アドバイス
冷水でしっかり締めることで、麺はコシが出て、水餃子はぷるもち食感 が際立ちます。




















