材料(4人前)

ぷるもち水餃子	1袋	キャベツ	6枚程
ごま油	大さじ1	中華スープの素	大さじ1
溶き卵	1個分	水	800m
塩コショウ	少々

調味料

作り方

1. 1キャベツを食べやすい大きさに切る。
2. 2鍋にごま油を入れてキャベツを炒める。キャベツがしんなりしたら水入れて沸騰させる。
3. 3沸騰したら、中華スープの素と凍ったままのぷるもち水餃子を入れて中火で約5分茹でる。
4. 4塩コショウで味を調えて、溶き卵を回し入れて少し固まったら完成。

キャベツを炒める際にマー油を入れると、さらに香り良くワンランクアップしたスープになります。