あんかけとろとろインスタント麺

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸騰させ、インスタントラーメンの麺、羽根つき餃子を加えたら、袋の表示時間-1分茹でる。

   

2. 2

   麺と餃子だけを取り出して、器に盛る。

   

3. 3

   残った汁にAを加えたら、混ぜながら中火にかける。ふっとうしてきたら、片栗粉を水で溶いて加え混ぜる。

   

4. 4

   とろみがついてきたら、卵を溶いて加える。卵が固まったら器に盛り、小口ねぎをのせる。