夏野菜と羽根つき餃子の冷製揚げ浸し

作り方

1. 1

   ナスを4等分に切る、オクラは板ずりしヘタを落としておく

2. 2

   ナスを袋に入れて、ナス用のサラダ油を入れて馴染ませておく

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ温め、野菜を入れて焼き目がつくまで焼く

4. 4

   ホーロー容器に★の調味料を入れて混ぜる

5. 5

   ④に焼いた野菜を入れておく

6. 6

   大阪王将羽根つき餃子を5分中火で焼く

7. 7

   ⑤に一緒に入れて、冷蔵庫で1時間ほど寝かす

8. 8

   鰹節をかけて完成！